Fitato de sódio

O fitato de sódio, juntamente com antioxidantes naturais, como o tocoferol e o palmitato de ácido ascórbico, é utilizado em formulações de alimentos e nutrição suscetíveis à degradação oxidativa, fornecendo proteção para ingredientes delicados, como óleos ou aromas insaturados. Como antioxidante natural, o fitato de sódio não apenas preserva o valor nutricional e a frescura dos alimentos, mas também aprimora sua vida útil. Nos produtos de enxágue, o fitato de sódio serve a um objetivo duplo: manter propriedades de espuma, mesmo na presença de água dura e prevenir sais insolúveis de ácidos graxos de se estabelecer em sabão. Além disso, quando usado em concentrações superiores a 0,5%, a fitase de sódio desaparece efetivamente a descoloração e os manchas de envelhecimento na pele. Estimula o derramamento natural de células pigmentadas na superfície da pele e reduz a síntese de melanina em células epidérmicas recém -emergentes, inibindo a atividade da tirosinase.

2024/07/02